十和錦を精米。

十和錦の香りは、スプーン一杯だけでも
　すっごく良い香りがする。
最近、そのおにぎりを毎朝食べています。
スプーン一杯が一日だから、なかなか減りません。

ポップコーンの香りと言われているが、
炊いている時にも部屋中が香りに包まれる。

今回、もったいないなって思いながら
その玄米を精米してみた。

１００％の十和錦のおにぎりを食べてみるのが
とても楽しみです。