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2014年9月6日土曜日

赤福もちと亀の尾の稲刈り完了-->はざがけし天日乾燥

32度(体感ですよ!!)あるであろうか
じっとしていても汗が吹き出ます。

そんな中 今回は、救世主 Kくん!!
10時には ながぐつ、全身農業スーツ姿で
首にはタオル!!ふちのある帽子と完璧です。

ほんとうに ありがとうございます。
息があがる中、田植え時のような田んぼを歩くのは、
本当にしんどかったですね。

赤福もちと亀の尾の稲刈り完了です。

今は、十和錦をメインに主食としてきましたが、
来年は、亀の尾を主食にして
過ごしてみるつもりです。

亀の尾は、幻の酒米とも言われているそうですが、
独特の香り、甘さが抜群!!
たくさん食べられるのが楽しみです。

去年は、甘酒を作ってみたんですよ。
流行で、パウチで売られているものもあるそうです。


水分量が落ち着くまでしばらくかかりますが、
よかったら、ご賞味しませんか~


そして、甘酒一緒に作りたい方、
いらっしゃったらお声掛けくださいね。

2 件のコメント:

  1. 田香さんへ
     暑い中、刈取りと稲架かけ作業、ご苦労様です。
     助っ人さんが来てくれて、良かったですね。
     ところで、大雨には遭わなかったですか?

     私もコシヒカリを刈取り、乾燥機に入れた後で、大雨、セーフでした。

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    1. タック先輩 こんばんわ。
      先輩も大雨セーフだったのですよ。良かったです。
      お疲れ様でした。

      田香も終わってから、雷がなりだしました。
      それからは、大雨でしたよ。

      今年の稲刈りスタートです。
      助っ人いなかったら、
      接骨院行っていたと思うわ。

      ほんに、お疲れ様でした。

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